茶叶保健食品加工  

作　　者：农线 

出　　处：《农家之友》2008年第15期I0041-I0042,共2页

摘　　要：茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品，它不但有独特的清香味，而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品，其色、香、汁俱佳。

关 键 词：保健食品加工 茶叶 保健饮品 天然营养 香味 用茶 茶汁 

分 类 号：TS218[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程] TS272.7[轻工技术与工程—食品科学与工程]