保健食品加工

作品数:20被引量:14H指数:2
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茶叶保健食品加工技术及发展趋势分析被引量:2
《现代食品》2022年第4期70-73,共4页许婧 
随着科技的进步,许多新技术在茶叶中得到了广泛应用,使茶叶突破了传统饮料的概念。茶叶生产从单纯的农副产品加工向现代化新型食品工业转变,其中茶叶深加工向保健食品方向发展成为茶叶发展的必然趋势。本文重点对茶叶保健食品的加工技...
关键词:茶叶 保健食品 加工技术 发展趋势 
新型果蔬咀嚼片生产技术被引量:2
《农产品加工》2012年第8期50-50,共1页
(1)技术简介果蔬营养咀嚼片是以优质果蔬粉为原料,配合其他营养粉及营养强化剂,填充必要辅料后,经干粉或造粒后直接压片、杀菌和包装等一系列加工工序制得的具有一定营养保健功能的新一代便携式咀嚼片,主要应用于休闲和保健食品...
关键词:营养咀嚼片 生产技术 果蔬粉 营养保健功能 保健食品加工 营养强化剂 加工工序 营养粉 
新书介绍
《中国食品》2012年第5期94-94,共1页
内容简介:这是一本专门介绍食药用菌保健食品加工的书籍,书中介绍了28种食药用菌的食品加工技术,其产品有280余种,资料翔实,工艺成熟,可操作性和实用性很强,适合广大食用菌爱好者和食品加工厂家使用,亦可作为大专院校相关专业...
关键词:新书介绍 保健食品加工 食品加工技术 食药用菌 内容简介 工艺成熟 可操作性 大专院校 
茶叶保健食品加工
《农家之友》2008年第15期I0041-I0042,共2页农线 
茶叶是一种广受欢迎的天然营养保健饮品,它不但有独特的清香味,而且含有多种健身防病的成份。利用茶末、茶汁可制成多种独具特色的保健食品,其色、香、汁俱佳。
关键词:保健食品加工 茶叶 保健饮品 天然营养 香味 用茶 茶汁 
树莓开发前景巨大被引量:4
《四川农业科技》2008年第12期13-13,共1页王竹 阳淑 
树莓的果实中含有多种易被人体吸收和人体不可缺少的营养元素及丰富的次生代谢产物;其根、茎、叶均可药用,具有舒筋活血、消炎退肿、益肾固精、缩尿之功能;树莓籽油是一种稀有的芳香油,有显著的抗齿龈炎、皮疹、湿疹和其他皮肤损伤...
关键词:树莓 开发 次生代谢产物 保健食品加工 营养元素 皮肤损伤 保护网络 保土作用 
招商项目
《中小企业科技》2007年第2期56-57,共2页
大蒜素深加工;高效纳米抗菌粉生产技术项目;南瓜系列保健食品加工;南岳寿文化系列产品;年产500吨茶多酚项目。
关键词:招商项目 保健食品加工 技术项目 深加工 大蒜素 茶多酚 
魔芋保健食品加工
《投资与营销》2005年第3期66-66,共1页王芳 
根据“药食同源”的中医学理论.采用从鲜魔芋球茎中提取的葡甘露聚糖——即魔芋精粉制作的魔芋系列食品享誉极高.有“天赐神药”、“肠道清道夫”、“血液净化剂”、“糖尿病患者的福音”之称。人体每天摄入魔芋精粉量达5g,就能保证...
关键词:魔芋食品 魔芋精粉 保健食品 系列食品 粉制 葡甘露聚糖 天然 中医学理论 药食同源 卫生组织 
天麻保健食品加工填补国内空白被引量:2
《农村实用科技信息》2004年第4期38-38,共1页胡文华 
天麻属我国传统名贵中药材。多年来,天麻种植已成为山区农民脱贫致富的支柱财源项目。据湖北省宜昌市不完全统计,2001年,该市西部山区天麻种植面积达到150万平方米,年产天麻鲜品7500余吨,产值首次突破亿元大关:2002年种植面积超过200万...
关键词:食品加工 湖北省 保健食品 鲜品 天麻种 消费市场 种植面积 西部山区 果脯 宜昌市 
草莓保健食品加工七法
《农村实用技术》2003年第11期57-57,共1页文秋生 
关键词:草莓保健食品 加工方法 草莓汁 五味莓干 草莓酱 草莓脯 草莓醋 
草莓保健食品加工七法(外一条)
《专业户》2003年第7期35-36,共2页文秋生 
(一)草莓汁。将成熟的莓果清水洗净,用榨汁机分离汁液,倒入不锈钢锅或铝锅中(忌用铁锅),加少量水煮沸,迅速熄火降温6分钟后,用3层纱布过滤出汁液。每10千克滤液加白糖3千克、柠檬酸20克,趁热溶解搅匀装入无菌的瓶或罐中,加盖密封好,放...
关键词:草莓保健食品 加工方法 草莓汁 五味草莓干 草莓酒 草莓酱 草莓醋 草莓果冻 草莓脯 
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