日本食育的内容与特征  

The Contents and Features of Japan’s Diet Education

作　　者：林振华[1] 刘红[2] 

机构地区：[1]山东师范大学教育学院,山东济南250014 [2]西南大学教育学院,重庆400715

出　　处：《徐特立研究（长沙师范专科学校学报）》2008年第3期40-41,80,共3页

摘　　要：儿童青少年的饮食知识与习惯，影响其一生的身心健康。日本在20世纪初期提出食育，并在学校大力开展饮食教育，可为我国的饮食教育提供借鉴。The young people＇s diet knowledge and custom affect their physical and mental health. In the 20th century, The Diet education is proposed and launched all ready in Japan. It may provide our country＇s diet education for reference.

关 键 词：日本 食育 饮食习惯 饮食知识 

分 类 号：G53[文化科学—教育学]