酒窖,金斯敦葡萄园,V区,智利  

WINERY CELLAR IN KINGSTON VINEYARD,V REGION,CHILE,2006

作　　者：叶扬 

机构地区：[1]萨巴&卡德米尔事务所

出　　处：《世界建筑》2008年第11期56-61,共6页World Architecture

摘　　要：为卡萨布兰卡山谷的葡萄园设计酒窖是在其刚投入生产的这几年，公司的目标尚且不是大量生产葡萄酒，但也必须考虑到生产能力最终可能会增长至此时的3倍。另一方面，葡萄酒制作过程的关键是重力，专家要求依靠重力将葡萄和液体从一个生产阶段送往另一个阶段，要避免使用任何电动机械或其他侵入性的机器。由于上述情况，该项目的地点选定在一片山丘的东南侧，用斜坡来解决它的重力需求。这样还能利用高度的优势．从远处就可以越过葡萄园看到建筑。

关 键 词：葡萄园 酒窖 智利 生产能力 制作过程 生产阶段 葡萄酒 金 

分 类 号：TU277.1[建筑科学—建筑设计及理论]