茶叶科学的开发研究  

作　　者：阮宇成[1] 

机构地区：[1]中国农科院茶叶研究所,杭州310008

出　　处：《福建茶叶》1997年第3期2-4,共3页Tea in Fujian

关 键 词：茶叶 科学研究 茶多酚 乌龙茶 

分 类 号：S571－3[农业科学—作物学]