黄霉素、肉碱对草鱼生长性能、肌肉成分和血清生理生化指标的影响  

作　　者：田娟[1] 冷向军[1] 李小勤[1] 刘昌盛[1] 崔惟东[1] 

机构地区：[1]上海海洋大学水产与生命学院

出　　处：《饲料工业》2008年第22期11-13,共3页Feed Industry

摘　　要：将平均体重(134.3±12.1)g的草鱼(Ctenopharyngodon idella)分成3组,饲喂在基础饲料(对照组)中分别添加8mg/kg黄霉素和200mg/kgDL-肉碱的饲粮,养殖8周后,各组鱼体增重率分别为156.29%、165.46%、167%,黄霉素、肉碱组较对照组提高了5.87%、6.85%(P<0.05);与对照组相比,饲料中添加黄霉素降低草鱼肌肉蛋白含量3.92%(P<0.05),提高血清丁酰胆碱酯酶活性43.49%(P<0.05),对草鱼血清非特异性免疫指标无显著影响(P>0.05);与对照组相比,添加肉碱组血清胆固醇含量降低11.54%(P<0.05)。

关 键 词：草鱼 黄霉素 肉碱 生长性能 肌肉成分 

分 类 号：S816.7[农业科学—饲料科学]