二元、三元商品猪胴体性状和肌肉品质的测定  

作　　者：黄锡全[1] 石素梅[1] 

机构地区：[1]江苏如东县畜牧兽医站,如东226400

出　　处：《国外畜牧学（猪与禽）》2008年第6期71-71,共1页Animal Science Abroad-Pigs and Poultry

摘　　要：对本地区饲养的不同杂交组合的二元、三元商品猪的胴体性状和肌肉品质进行初步分析，为本地区生猪的杂交改良提供依据。

关 键 词：肌肉品质 胴体性状 商品猪 二元 三元 测定 杂交组合 杂交改良 

分 类 号：S828.2[农业科学—畜牧学] S828[农业科学—畜牧兽医]