哈密瓜食品安全追溯系统应用对农产品名牌战略发展的启示  

作　　者：李东辉[1] 

机构地区：[1]中国物品编码中心新疆分中心

出　　处：《条码与信息系统》2008年第6期36-38,共3页Bar Code & Information System

摘　　要：哈密瓜是世界十大贵重水果之一，被誉为“水果皇后”，新疆脆肉型的哈密瓜更是瓜中珍品，其独有的风味品质，雄居瓜果之首。吐鲁番地处欧亚大陆腹地，为天山山间盆地，太阳辐射强，光照充足，年平均日照为2926～3032小时；昼夜温差大（年平均温差为20％）；降水稀少（年平均降雨为16．4毫米），相对湿度低；开春早，升温快，夏季漫长，气温高，秋季时间短，降温快。这种独特的地理、气候特点，非常适合哈密瓜生长发育，产出的哈密瓜不仅成熟早，而且外观美，

关 键 词：哈密瓜 名牌战略 食品安全 农产品 应用 系统 平均温差 风味品质 

分 类 号：P542[天文地球—构造地质学] S652.1[天文地球—地质学]