晋阳栗子炒鸡块  

出　　处：《工会博览》2008年第24期48-48,共1页A View of Labour Unions

摘　　要：主料：鸡腿肉配料：栗子调料：鸡蛋、淀粉、盐、味精、酱油、烹调油、葱、姜制作：将鸡腿肉切成小块，用淀粉鸡蛋拌均，将栗子用开水焯一下，将炒勺上火放人烹调油，在5成热时，

关 键 词：鸡蛋 晋阳 烹调油 淀粉 

分 类 号：F326.3[经济管理—产业经济] F129.925