木荷鲜花香气化学成分研究初报  

Chemical Components of Phytoncidere in Fresh Chinese Gugertree Flowers

作　　者：袁兴华[1] 梁柏[1] 谢正生[1,2] 

机构地区：[1]华南农业大学林学院,广州510642 [2]华南农业大学经济林研究中心

出　　处：《广东林业科技》2008年第5期41-44,共4页Forestry Science and Technology of Guangdong Province

基　　金：广州市白云山风景名胜区管理局项目"广州市白云山风景名胜区生态资源保护与开发的可持续发展研究"(4400-H03055);"十一五"国家林业科技支撑计划子课题"珠三角城市森林修复与改造建设技术试验示范"(2006BAD03A1701)资助

摘　　要：以固相微萃取吸附采集木荷鲜花的香气成分,用GC/MS总离子流色谱峰的峰面积归一化法对木荷鲜花的挥发性成分进行了分析。鉴定结果表明,木荷鲜花能挥发出多种有益于人体健康的芳香气体物质,其香气成分包括:l-芳樟醇(16.83%)、桧烯(13.83%)、α-蒎烯(10.28%)、苯甲醇(8.78%)、3,7-二甲基-1,3,7-辛三烯(7.55%)、吉玛烯-D(5.23%)、2,6,6-三甲基环己-2-烯-1,4-二酮(4.84%)、反式-氧化芳樟醇(3.41%)、反式-石竹烯(3.14%)等48种化合物。结果为进一步研究及开发利用木荷林资源提供依据。The aroma constituents of fresh chinese gugertree （Schima superba Gardn. et Champ. ） flowers were collected by solid-phase microextraetion（SPME） . The chemical constituents were separated and identified by gas chromatography-mass spectrometry. A quantitative analysis in percent was performed by peak area normalization measurements. The results obtained show that chinese gugertree flowers could release various aromatic components, and forty-eight compounds in it have been identified, including l-linalool （ 16.83 % ）, sabinene （ 13.83 % ） , α-pinene （ 10.28 % ）, benaene methoxy （ 8.78 % ）, 1,3,7-octariene, 3,7-dimethyl （ 7.55 % ）, germacrene-D （ 5.23 % ）, 2,6, 6-trimethylcyclohex-2-ene-1,4-dione （ 4. 84% ）, trans-linalool oxide （ 3.41% ）, trans-caryophyllene （ 3. 14% ）. It provided the basis for further research and develooment of Schima superba woods resource.

关 键 词：木荷 花 固相微萃取 气相色谱-质谱联用 挥发物 

分 类 号：S759.8[农业科学—森林经理学]