抓住餐饮业的长尾  

作　　者：樊兰[1] 

机构地区：[1]《互联网周刊》记者

出　　处：《互联网周刊》2008年第3期26-27,共2页China Internet Week

摘　　要：乌克兰男高音的《喀秋莎》，四川艺人的变脸，苗族少女的舞蹈，北京帝景豪庭酒店里一片欢腾，要不是舞台后面一块“食尚盛典”的牌匾，没人会相信这是一个专为餐馆颁奖的晚会。场下所有的人都沉熳在这些由各餐馆带来的文艺节目里，而更加乐在其中的是大会的主办者——大众点评网的CEO张涛。

关 键 词：餐饮业 乌克兰 CEO 餐馆 艺人 酒店 

分 类 号：F719.3[经济管理—产业经济] F272.91