肉脯成型机设计  

作　　者：刘乃玉[1] 王玉顺[2] 孟宪敏[2] 马丽珍[2] 

机构地区：[1]北京农学院 [2]山西农业大学

出　　处：《机械设计》1998年第1期38-39,共2页Journal of Machine Design

摘　　要：本文介绍了“肉脯成型机”总体设计，工作原理，技术特性，主要零部件设计特点。并对该机加工的肉脯进行了厚度测定，结果表明，该机设计合理，使用效果良好。

关 键 词：肉脯 成型咀 铺片成型 成型机 

分 类 号：TS251.5[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]