鲜辣椒贮藏  

作　　者：小麦 

出　　处：《农家致富》2009年第2期49-49,共1页

摘　　要：鲜辣椒的贮藏保鲜宜用缸藏法。缸内行钐0.5%-1%漂白粉溶液洗涤肖毒。选皮厚、蜡质较厚的辣、果柄朝上摆放在缸内。1层辣椒1层沙，每层沙的厚度以看不见辣椒为准。一直摆到近缺口处并封口、使辣椒基本脱离外界空气的影响。

关 键 词：贮藏保鲜 鲜辣椒 漂白粉溶液 缸藏法 缸内 皮厚 果柄 

分 类 号：S948[农业科学—水产养殖] TS255.3[农业科学—水产科学]