湖南七部门联合打击私屠滥宰和肉类非法交易  

出　　处：《兽医导刊》2009年第2期71-71,共1页Veterinary Orientation

摘　　要：近日，湖南省商务厅、公安厅、农业厅、卫生厅、工商局、质监局、食品药品监管局联合下发通知，从元月25日至4月底，在全省开展打击私屠滥宰和病死猪病害猪肉非法交易专项整治，严厉打击生产加工、销售使用病死猪病害猪肉、注水猪肉和含有“瘦肉精”残留猪肉等违法行为，并要曝光一批严重违法犯罪典型。

关 键 词：非法交易 湖南省 食品药品监管局 注水猪肉 肉类 “瘦肉精” 专项整治 生产加工 

分 类 号：TS251.8[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程] V474.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]