中药渣栽培柳松菇技术  

作　　者：曹德宾[1] 

机构地区：[1]山东省农业科学院

出　　处：《农业知识（瓜果菜）》2009年第2期4-5,共2页

摘　　要：柳松菇，又名柳树菇、柳松茸、柳蘑，菌盖黄色，口感脆嫩、浓香，汤汁黏质性，似金针菇并略浓，菌香味更浓且厚重，并有特殊的鲜香感。柳松菇除含有大量氨基酸、维生素以及矿质元素以外，其菌盖表面的一层黏液是一种价值很高的核酸物质，具有恢复和提高体力、脑力以及抑抗肿瘤等作用。

关 键 词：柳松菇 中药渣 技术 栽培 矿质元素 金针菇 氨基酸 维生素 

分 类 号：S646[农业科学—蔬菜学] S68[农业科学—园艺学]