不同碘值的油脂对三价铬氧化为六价铬的影响  

Effects of Unsaturated Oils with Different Iodine Value on Oxidization of Chrome(Ⅲ) into Chrome(Ⅵ)

作　　者：俞从正[1,2] 杨红敏[2] 张玲[1] 王瑞[1] 

机构地区：[1]陕西科技大学资源与环境学院,陕西西安710021 [2]陕西科技大学化学与化工学院,陕西西安710021

出　　处：《中国皮革》2009年第5期7-11,共5页China Leather

基　　金：国家自然科学基金项目资助(项目编号:20676076);教育部博士学科点专项科研基金资助(项目编号:2005070802);陕西省教育厅产业化培育项目资助(项目编号:05JC07)

摘　　要：选择用聚氨酯海绵作为载体,借此模拟皮革的多孔结构,采用恒温恒湿箱深度氧化花生油、红花籽油、亚麻籽油以及油脂-铬液混合物,定期测定各体系中油样的过氧化值、碘值、茴香胺值以及六价铬的生成量。结果发现:油脂的不饱和度越高、碘值越大,对应的油脂越易于氧化;体系中六价铬出现的时间越早,含量越高;铬的存在也促进了油脂的氧化。PVC sponge was used as a reacting carrier, taking the advantage of the sponge＇s porous character similarly to the leather. The peanut oil, safflower - seed oil, flax - seed oil and oil - Cr（ Ⅲ ） were oxidized in invariableness temperature and humidity container deeply. The iodine value, peroxide value , p - anisidine value of oils and the contents of the chrome （ Ⅵ ） were determined in regular intervals also. The results show that the higher, the iodine value and the unsaturated contents of oil, the earlier the oxidization of chrome （ Ⅲ ） into chrome （ Ⅵ ） and the higher the chrome （ Ⅵ ） contents.

关 键 词：氢过氧化物 茴香胺值 羟基自由基 碘值 铬(Ⅵ) 

分 类 号：TS513[轻工技术与工程—皮革化学与工程]