姜公养生酒的调节血脂作用  

作　　者：张春玲[1] 柴玮杰[1] 张雷 

机构地区：[1]黑龙江省卫生防疫站

出　　处：《酿酒》1998年第2期22-23,共2页Liquor Making

摘　　要：姜公养生酒，成人推荐口服量是７５ｇ／日，试验分别设成人推荐口服量的５倍，１０倍，２０倍三个剂量，选用Ｗｉｓｔａｒ品系大鼠测定正常血脂后，在给予高脂饲料的同时连续灌胃给受试物２８天，于试验结束时取血测定各项血脂指标，结果高剂量组的总胆固醇（ＴＣ）与高脂对照比较下降＞１０％；故可以认为姜公养生酒具有调节血脂作用。

关 键 词：姜公养生酒 血脂 调节 白酒 

分 类 号：TS262.39[轻工技术与工程—发酵工程]