话说白兰地——怎样培养喝白兰地的习惯和怎样选购白兰地(连载八)  

作　　者：王恭堂 

机构地区：[1]烟台张裕葡萄酿酒有限公司

出　　处：《葡萄栽培与酿酒》1998年第1期55-56,共2页Sino-Overseas Grapevine & Wine

摘　　要：话说白兰地——怎样培养喝白兰地的习惯和怎样选购白兰地（连载八）王恭堂（烟台张裕葡萄酿酒有限公司·２６４０００）１怎样培养喝白兰地的习惯我国酿酒历史悠久，酒类品种繁多。我国的酒类，大致可以分成五大类，即啤酒类、黄酒类、果酒类、白酒类、露酒类。葡萄酒白兰...

关 键 词：白酒 白兰地 外国白酒 

分 类 号：TS262.38[轻工技术与工程—发酵工程]