山东省栖霞、苍山两地区膳食中微量元素含量  

The Content of Trace Elements from Diet in Shandong Province Qixia and Cangshan Counties

作　　者：刘希举[1] 刘清前[1] 张连平[2,3] 程杰[2,3] 穆宝芬[2,3] 薛召南 

机构地区：[1]山东大学物理系 [2]山东省医学科学院 [3]南开大学

出　　处：《营养学报》1998年第1期87-91,共5页Acta Nutrimenta Sinica

基　　金：山东省科委资助

摘　　要：山东省栖霞、苍山两地区膳食中微量元素含量ＴｈｅＣｏｎｔｅｎｔｏｆＴｒａｃｅＥｌｅｍｅｎｔｓｆｒｏｍＤｉｅｔｉｎＳｈａｎｄｏｎｇＰｒｏｖｉｎｃｅＱｉｘｉａａｎｄＣａｎｇｓｈａｎＣｏｕｎｔｉｅｓ刘希举刘清前（山东大学物理系，济南２５０１００）张连平１程...

关 键 词：膳食 微量元素 山东 栖霞 苍山 

分 类 号：R151.3[医药卫生—营养与食品卫生学]