浓烈西拉 共享美食新体验  

出　　处：《酒世界》2011年第8期74-74,共1页

摘　　要：早在二十多年前,罗伯特.帕克就说过"Shiraz is coming"。在众多的酿酒用葡萄中,西拉是一个很独特的品种。它可酿出颜色深黑、香醇浓郁、口感结实带点辛辣的红葡萄酒。它的气味和味道也层次丰富,如水果味、蔬菜味、肉味、调料味。

关 键 词：酒用葡萄 红葡萄酒 蔬菜 新体验 气候 花岗岩土壤 结实 深黑 颜色 口感 

分 类 号：TS971[轻工技术与工程]