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作  者:沈红 

机构地区:[1]上海市乳品质检站

出  处:《消费指南》2007年第23期34-34,共1页Consumer Buying Guide

摘  要:巴氏杀菌乳属保鲜产品,需要冷藏,不宜一次性购买太多。产品包装上的标签标识应齐全特别是配料表和产品成分表,以便选择适合于自己口味和需要的品种,比如部分脱脂和脱脂牛乳适合需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用;强化钙的牛乳则比较适合儿童或老年人等对钙元素需求比较大的人群;

关 键 词:巴氏杀菌乳 保鲜产品 摄入量 标签标识 低乳糖牛乳 部分脱脂 产品包装 脱脂牛乳 老年人 成年人 

分 类 号:F203[经济管理—国民经济] F426.82

 

参考文献:

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