何种食物能降血糖  

作　　者：郑青前 

出　　处：《中华养生保健》2001年第6期23-23,共1页CHINESE HEALTH CARE

摘　　要：一般说来,控制饮食是降低糖尿病患者血糖的主要措施。现介绍几种能降低血糖的食物。 空心莱 其性寒味甘,可治鼻衄、痈肿。紫色空心菜中含胰岛样成份,可作为糖尿病患者之菜肴。 胡萝卜 其性味甘平,能健脾化滞、滋肾壮阳。含胡萝卜素、维生素等多种成份,以及一种无定形的黄色成份。人体摄入后,有明显的降血糖作用。 洋葱 含有维生素A、B₁、B₂、C等,并有杀菌作用。

关 键 词：糖尿病患者 降低血糖 老年性糖尿病 食物 维生素A 降血糖作用 胡萝卜素 杀菌作用 氨基酸 控制饮食 

分 类 号：R587.1[医药卫生—内分泌]