新型保健食品  

出　　处：《技术与市场》1999年第3期10-11,共2页Technology and Market

摘　　要：新型保健食品南瓜、胡萝卜被公认为是最适宜于糖尿病人、心血管病人及癌症病人食用的理想的保健食品。南瓜，胡萝卜这类农产品，我国各地栽培广泛，源相当丰富，不目前情况而言，农民一般就地以新鲜疏菜方式进行销售，相对种植类比作物的菜农，他们虽付出了辛勤的劳动，但...

关 键 词：保健食 胡萝卜生产 产品收率 生产周期 南瓜 干制品 投资回收期 马铃薯 可溶性固形物 癌症病人 

分 类 号：F124.3[经济管理—世界经济] F713.5