也谈蛋白质溶液盐析实验的改进  

作　　者：杜玉岭 

机构地区：[1]江苏省铜山县郑集中学

出　　处：《化学教学》1995年第10期48-48,共1页Education In Chemistry

摘　　要：也谈蛋白质溶液盐析实验的改进江苏省铜山县郑集中学（２２１１４３）杜玉岭有关蛋白质溶液盐析的实验，按现教材实验的方法，很难出现沉淀，一些同仁对该实验进行了改进．如《化学教学》９４年第１１期山东日照市一中张得宇、卞文峰发现只有用胶头滴管取（ＮＨ４）２ＳＯ...

关 键 词：溶液盐 蛋白质溶液 江苏省铜山县 教材实验 化学教学 蛋白溶液 演示实验 实验改进 盐析过程 乳白色沉淀 

分 类 号：G633.8[文化科学—教育学]