某医学院大学生营养知识态度饮食行为调查  

作　　者：杜珍[1] 王崇峰[1] 刘琥[1] 王文军[1] 周军燕[1] 许延平[1] 

机构地区：[1]济宁医学院卫生学教研室,山东济宁272013

出　　处：《中国校医》2009年第2期180-181,共2页Chinese Journal of School Doctor

摘　　要：目的了解我校在校大学生的营养知识、态度、饮食行为以及各因素之间的相关关系。方法采用调查问卷的形式对我校300名在校学生进行营养知识、态度、饮食行为调查。结果大部分医学院学生对营养知识未能有比较全面的了解,营养知识平均得分为10.61±1.761,且学生存在一些不合理的饮食习惯,如不吃早餐,牛奶摄入明显不足等;而且有31.7%的学生选择食物只根据自己的口味;不同营养知识水平与选择食物依据差异没有统计学意义。男女生在一些饮食行为上差异有统计学意义。结论医学院部分大学生仍然需要加强营养知识的宣传和饮食行为的正确引导。

关 键 词：营养 知识 态度 行为 卫生教育 学生保健服务 

分 类 号：G479[文化科学—教育学]