食品从业人员健康教育状况分析及对策  

作　　者：孙琳 

机构地区：[1]深圳市福田区卫生防疫站,518033

出　　处：《中国初级卫生保健》1998年第3期38-39,共2页Chinese Primary Health Care

摘　　要：本文通过对我市食品从业人员文化状况、健康知识知晓率、健康行为形成率调查分析和食品卫生知识培训在内容、形式、组织、管理等诸多方面存在的问题,提出相应的对策与措施。

关 键 词：卫生素质 健康教育 饮食业卫生 

分 类 号：R155.6[医药卫生—营养与食品卫生学]