改进粮食脂肪酸值滴定方法探讨  

作　　者：崔丽芳[1] 赵春吉[1] 

机构地区：[1]中国华粮物流集团北京粮食中心库

出　　处：《粮油仓储科技通讯》2009年第2期50-52,共3页

摘　　要：通过大量试验和数据的对比,摸索出了几点改进脂肪酸值滴定的方法,在不影响准确度的情况下,使操作过程更简练、更节约成本费用。

关 键 词：改进 脂肪酸值 滴定方法 

分 类 号：S379[农业科学—农产品加工]