农村“问题食品”泛滥,农民为何还买  

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出  处:《党建文汇(上半月)》2009年第5期41-41,共1页

摘  要:农村地区由于经济相对落后,信息不畅,交通不便,隐藏着更多的食品安全问题死角。记者日前在内蒙古自治区部分农村牧区采访发现,不少食品生产经营者素质较低,受利润驱使生产假冒伪劣食品;农民食品安全知识缺乏,防范意识不强;食品安全监管滞后,一些地方的集贸市场和批发市场成了“问题食品”的集散地。

关 键 词:食品安全问题 农村地区 农民 泛滥 内蒙古自治区 假冒伪劣食品 食品安全监管 经营者素质 

分 类 号:F323.8[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]

 

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