我国学校食品卫生安全的现状及其对策  

作　　者：廖文科[1,2] 

机构地区：[1]中南大学湘雅医学院,长沙410078 [2]教育部体育卫生与艺术教育司,北京100816

出　　处：《中国食物与营养》2009年第5期6-8,共3页Food and Nutrition in China

摘　　要：本文分析了当前学校食品卫生安全面临的严峻形势及其存在的突出问题,结合新颁布的《食品安全法》的贯彻落实,提出了做好当前学校食品卫生安全工作的若干对策。

关 键 词：学校 食品安全 对策 

分 类 号：R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]