北京雏鸭盲肠主要菌群变化规律的研究  

作　　者：俞伟辉[1] 王永奇[2] 郭荣富[3] 李静[1] 

机构地区：[1]岳阳职业技术学院生物科技系,湖南岳阳414000 [2]陕西省动物研究所,西安710032 [3]云南农业大学动物营养与饲料重点实验室,昆明650201

出　　处：《饲料博览》2009年第5期10-12,共3页Feed Review

摘　　要：将72只1日龄北京鸭随机分为12个处理,每个处理6只,采用两因素交叉分组试验设计,研究了不同日龄(4、8、12日龄)和屠宰后不同时间(2、6、12、24d)北京鸭盲肠主要菌群的变化规律。结果表明,随着鸭日龄的增长,大肠杆菌数逐渐减少,乳酸杆菌数逐渐增加,大肠杆菌数在屠宰后2h与6h之间和12h与24h之间差异显著(P<0.05),乳酸杆菌数在屠宰后12h与24h之间差异显著(P<0.05)。

关 键 词：北京鸭 主要菌群 大肠杆菌 乳酸菌 

分 类 号：S834.81[农业科学—畜牧学] S852.612[农业科学—畜牧兽医]