初夏小龙虾如期赴约  

作　　者：林耿新[1] 班伟（摄影）[1] 曾振生（摄影）[1] 

机构地区：[1]《消费》杂志社记者

出　　处：《消费》2009年第21期I0024-I0025,共2页Consumption

摘　　要：曾被誉为“日本秘密武器”的小龙虾，早已成为风靡全城的盘中餐，吸收了香料精华的小龙虾被剥壳后，露出雪白身躯，完成其人生中最光荣的一刻—被吃!

关 键 词：小龙虾 初夏 中餐 

分 类 号：TS254.5[轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程] P434[轻工技术与工程—食品科学与工程]