检索规则说明:AND代表“并且”;OR代表“或者”;NOT代表“不包含”;(注意必须大写,运算符两边需空一格)
检 索 范 例 :范例一: (K=图书馆学 OR K=情报学) AND A=范并思 范例二:J=计算机应用与软件 AND (U=C++ OR U=Basic) NOT M=Visual
作 者:钱曙
出 处:《广东包装》2009年第3期36-37,共2页Guangdong Packaging
摘 要:据报导,在工业发达的西方国家,食品、药品等物品从加工、储藏、运输、流通到消费者手中,中间的损失率只有2%,而在发展中国家30%~50%的食品、药品等物品在保质期内已经变质甚至腐烂。两者之间的差距竟高达40%左右。
关 键 词:发展中国家 高阻隔材料 聚乙烯醇 应用 西方国家 消费者 损失率 保质期
分 类 号:TS206.4[轻工技术与工程—食品科学] TQ325.9[轻工技术与工程—食品科学与工程]
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