新型健康食品添加剂二十八烷醇的开发研究  

R&D on Octacosanol as A New Health Food Additives

作　　者：宋建华[1,2] 刘正阳 程建新 祝以湘[1,2] 陈明德 郭奇珍 

机构地区：[1]厦门大学化学工程系 [2]厦门大学化学系

出　　处：《厦门大学学报（自然科学版）》1998年第3期414-418,共5页Journal of Xiamen University：Natural Science

摘　　要：以国产天然蔗蜡，蜂蜡及虫蜡为原料，寻求获得二十八烷醇的最佳工艺条件．Isolation of octacosanol from natural materials such as cane wax, bee wax and shellac wax etc is reported. Optimum process conditions were established for obtaining octacosanol in a content of 41.3% and yield of 9%.

关 键 词：食品添加剂 二十八烷醇 工艺条件 

分 类 号：TS202[轻工技术与工程—食品科学]