今夏蘑菇价格高  

作　　者：曹德宾 

出　　处：《农村实用科技信息》2009年第8期76-76,共1页

摘　　要：食用菌市场近两年波动较大，今年食用菌的夏季市场如何？ 每年的6～8月份也是食用菌的淡季，很多市场上难得见到鲜菇应市，但近两年在各大小超市则是另外一番景象：平菇、金针菇、双孢菇、猪肚菇、柳松菇、真姬菇等诸多的品种，尤其在大型超市，几乎可以用琳琅满目来形容了，说明食用菌的生产和消费趋势、夏季出菇的效益看涨。

关 键 词：食用菌市场 价格 蘑菇 大型超市 消费趋势 金针菇 双孢菇 柳松菇 

分 类 号：F323.7[经济管理—产业经济]