厨房里的好帮手  

作　　者：王文翔 

机构地区：[1]美国

出　　处：《食品与生活》2009年第8期52-52,共1页Food and Life

摘　　要：常听到这样的广告：只要拥有某某牌子的多功能食品加工机，就等于同时买了几台食品加工机。感觉上既替消费者省钱，又节约厨房空间。实际情况却并非完全如此，比如做婴儿食物时，多功能加工机最多把食物打散而无法把食物打烂，这并非机器的质量问题，而是刀口到直立式底部问的距离太大，有点杀鸡用牛刀的感觉。

关 键 词：厨房空间 多功能食品加工机 质量问题 消费者 食物 直立式 

分 类 号：TS203[轻工技术与工程—食品科学] TU238.2[轻工技术与工程—食品科学与工程]