浅谈如何提升企业承包制食堂建立科学成本管理机制  

作　　者：李庆新 

机构地区：[1]大庆炼化公司综合服务部

出　　处：《经济技术协作信息》2009年第22期18-18,共1页

摘　　要：国有企业的飞速发展要求有全方位、高标准、低成本、高效率的后勤服务做保障，大庆炼化公司的后勤服务有其特殊性，即：食堂实行承包制。承包制食堂的管理在经营服务的过程中要处理好市场规律与企业发展规律的关系，既要遵循市场的原则，又要充分体现”服务企业”的理念，这就决定了企业承包制食堂必须努力创新经营机制，不断拓宽服务市场，最大限度地降低成本来提高企业承包制食堂的竞争能力和服务水平。

关 键 词：成本管理机制 企业承包制 食堂 科学 后勤服务 大庆炼化公司 企业发展规律 市场规律 

分 类 号：F275[经济管理—企业管理] F279.21[经济管理—国民经济]