海安县开展“谢师宴”承办单位卫生专项检查  

作　　者：陈友来 

出　　处：《美食》2009年第9期78-78,共1页Gourmand

摘　　要：每年谢师宴已成为亲朋好友共祝莘莘学子金榜题名的喜庆宴，其举办时间又恰逢夏秋高温季节，是食物中毒的高发时期。为保障广大消费者的饮食卫生安全，预防和控制食物中毒事故的发生，近期，海安县卫生监督所对全县范围内承办谢师宴的餐饮服务单位进行了专项卫生督查。

关 键 词：卫生安全 承办单位 海安县 专项检查 食物中毒事故 夏秋高温季节 餐饮服务 卫生监督 

分 类 号：TS201.6[轻工技术与工程—食品科学] TN873-27[轻工技术与工程—食品科学与工程]