“探究果胶酶最适温度、pH及最适用量”实验改进  

作　　者：刘丹[1] 

机构地区：[1]吉林省通化市第一中学

出　　处：《生物学教学》2009年第10期37-37,共1页Biology Teaching

摘　　要：本文报告了“探究果胶酶最适温度、pH及最适用量”实验中取样方法的改变及其对实验效果的影响。

关 键 词：果胶酶 取样方法 实验改进 

分 类 号：G634.91[文化科学—教育学]