无公害蔬菜封闭供应链中管理系统模型的建立  

Set up on Model of the Closed Supply Chain of Non-environmental Pollution Vegetable

作　　者：宫洪景[1] 张文成[1] 

机构地区：[1]农产品生物化工教育部工程研究中心,安徽合肥230009

出　　处：《农产品加工（下）》2009年第9期7-9,26,共4页Farm Products Processing

基　　金：安徽省"十一五"科技攻关重点项目(07010302116)

摘　　要：主要介绍了射频识别(RFID)技术在无公害蔬菜封闭供应链中应用的必要性,RFID技术,无公害蔬菜封闭供应链安全管理系统的建立,无公害蔬菜封闭供应链安全管理系统。分析了该系统存在的不足和应用前景。In this paper, the importance of application of radio frequency identification （RFID） in the close supply chain of non-environmental pollution vegetable was introduced, and the introduction of RFID, the foundation of the safe management system, the lack and foreground of this system were summarized.

关 键 词：无公害蔬菜 封闭供应链 模型 射频识别 

分 类 号：TS207.7[轻工技术与工程—食品科学]