宫洪景

作品数：2被引量：15H指数：1
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供职机构：合肥工业大学更多>>
发文主题：封闭供应链无公害蔬菜大火白糖鸡翅更多>>
发文领域：轻工技术与工程农业科学经济管理更多>>
发文期刊：《农产品加工（下）》《食品科学》更多>>
所获基金：安徽省“十一五”重大科技攻关项目安徽省“十一五”科技攻关重点项目更多>>
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无公害蔬菜封闭供应链中管理系统模型的建立被引量：1
《农产品加工（下）》2009年第9期7-9,26,共4页宫洪景 张文成 
安徽省"十一五"科技攻关重点项目(07010302116)
主要介绍了射频识别(RFID)技术在无公害蔬菜封闭供应链中应用的必要性,RFID技术,无公害蔬菜封闭供应链安全管理系统的建立,无公害蔬菜封闭供应链安全管理系统。分析了该系统存在的不足和应用前景。
关键词：无公害蔬菜 封闭供应链 模型 射频识别 
果蔬中农药残留快速检测法研究进展被引量：14
《食品科学》2008年第12期752-755,共4页张文成 宫洪景 
安徽省"十一五"重点科技攻关项目(07010302116)
本文主要阐述了活体检测法、化学速测法、酶抑制原理速测法、免疫学技术、纳米金技术、色谱技术、表面等离子共振生物传感技术、红外光谱快速检测技术在果蔬农药残留快速检测中的应用现状和发展前景。
关键词：快速检测技术 果蔬 农药残留 
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