可提高抽出率的一种方法  

作　　者：凌瑞添 

机构地区：[1]广西横县糖厂

出　　处：《甘蔗糖业》1989年第2期57-57,共1页Sugarcane and Canesugar

摘　　要：抽出率是甘蔗糖厂的一个重要生产指标,如何提高它,人们是一直探索的。作者通过多年实践,根据湿榨试验,压榨机前辊压出汁锤度均低于后辊压出汁锤度,利用低锤度压出汁再复渗浸,增加渗浸汁量,从而可达到提高抽出率的情况,总结出一个“前辊压出汁再复渗浸”的方法。这方法,制作简单,效果显著,同时也解决了由于蔗糠过多而塞槽底的问题。现将其介绍如下:

关 键 词：制糖工艺 甘蔗提汁 抽出率 

分 类 号：TS244.11[轻工技术与工程—制糖工程]