尿苷菌种选育及发酵条件优化  

作　　者：程远超[1] 刘康乐[1] 黄艳辉[1] 徐庆阳[1] 陈宁[1] 

机构地区：[1]天津科技大学生物工程学院,天津300222

出　　处：《发酵科技通讯》2009年第4期11-15,共5页Bulletin of Fermentation Science and Technology

摘　　要：以野生型枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）TJ374为出发菌株，根据代控制发酵原理，采用DES（硫酸二乙酯）及UV（紫外）诱变处理，定向选育出一株尿苷产生菌Tc142（2TU。＋6AU％UP^-），在培养基未经优化的情况下产尿苷2．3-2．4g／L。同时，考察了培养基对菌株产苷的影响，在优化的培养基中发酵积累尿苷3．4g／L，最高可产尿苷3．6g／L。

关 键 词：枯草芽孢杆菌 尿苷 菌种选育发酵 

分 类 号：TQ925.9[轻工技术与工程—发酵工程] TQ463.54