海产及其干制品中重金属和农兽药残留状况概述  被引量:5

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作  者:刘丽[1] 孙春云[1] 郑志伟[1] 黄广欣 

机构地区:[1]广东省深圳市龙岗区疾病预防控制中心,广东深圳518172 [2]广东省深圳市龙岗区卫生监督所,广东深圳518000

出  处:《中国卫生检验杂志》2009年第11期2722-2724,共3页Chinese Journal of Health Laboratory Technology

关 键 词:海产品 重金属 农药 兽药 残留 

分 类 号:R155.5[医药卫生—营养与食品卫生学]

 

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