京尼平改性明胶在制革中的潜在应用  

作　　者：M.M.Taylor L.P.Bumanlag W.N.Marmer E.M.Brown 郝霞 

出　　处：《西部皮革》2009年第21期47-49,58,共4页West Leather

摘　　要：京尼平是一种从栀子果实中提取出来的环烯醚萜类化合物。由于其细胞毒性较低,京尼平常用来替代戊二醛和甲醛,作为交联剂使用。本文对京尼平改性明胶产品作为皮革填充剂使用进行了研究。首先优选了京尼平改性明胶的最佳反应条件。然后,按比例进行放大生产,制备出京尼平改性的明胶产品,并用其对蓝湿革的不同部位进行处理,再分别进行复鞣、染色和加脂,得到RCF坯革,然后测定成革的物理力学性能,并进行主观评价。结果表明,京尼平改性明胶产品处理后的坯革,物理力学性能与对照样相差不大,但感官性能(手感、丰满性、粒面褶纹和颜色)比对照样好得多。对蓝湿革和RCF坯革的湿热稳定性研究结果表明,RCF坯革的收缩温度高一些。扫描电子显微镜检测结果表明,皮革纤维明显地被京尼平改性明胶产品所包覆,这种现象在转谷氨酰胺酶改性明胶的研究中也曾发现。因此,京尼平改性明胶在制革过程中具有应用潜力,可以为传统的鞣后加工处理提供一种环境友好的替代产品。

关 键 词：酶改性 制革过程 明胶 应用 物理力学性能 扫描电子显微镜 皮革填充剂 产品处理 

分 类 号：TS201.21[轻工技术与工程—食品科学] TS513[轻工技术与工程—食品科学与工程]