食品安全是农民专业合作社的一大优势  

作　　者：熊建珩 

机构地区：[1]安徽省滁州市工商局

出　　处：《工商行政管理》2009年第23期21-22,共2页

摘　　要：除少数纯服务型的农民专业合作社（如机耕收割、灌溉、运销等）外，大多数合作社都是围绕一两个（类）主导农产品生产经营而建立的“专业合作社”，如蔬菜、养鸡、养猪、养鱼、瓜果、优质稻米等，这些都是食品的源头；与单个农户在市场上单打独斗相比，合作社除在提高农民进入市场组织化程度上具有无可比拟的优势外，

关 键 词：农民专业合作社 食品安全 主导农产品 组织化程度 生产经营 优质稻米 服务型 市场 

分 类 号：F321.4[经济管理—产业经济] TS201.6[轻工技术与工程—食品科学]