严重烧伤患者必需脂肪酸营养状况的分析  

作　　者：张明谏[1] 王其芳[1] 李小兵[1] 张静琦[1] 刘光晶[1] 杨雷钧[1] 李刚[1] 

机构地区：[1]天津市第一中心医院烧伤整形科,300192

出　　处：《天津医药》2009年第12期1062-1063,共2页Tianjin Medical Journal

摘　　要：必需脂肪酸除了作为能量基质在分解代谢中产生热量外,还是体内合成前列腺素的原料,也作为细胞磷脂的重要组成成分维持细胞膜的完整。机体缺乏必需脂肪酸抵抗力减退,可导致创伤或手术伤口愈合延缓等[1]。

关 键 词：烧伤 亚油酸 α亚麻酸 花生四烯酸 营养评价 

分 类 号：R151.2[医药卫生—营养与食品卫生学] R644[医药卫生—公共卫生与预防医学]