湘菜 要吃就吃招牌菜  

作　　者：华蕾 刘兆明（摄影） 

出　　处：《消费》2009年第44期I0024-I0024,共1页Consumption

摘　　要：也许是离得太近，深圳的湖南人比例大大超过其它省市。一位湖南籍的同学说，在深圳街头随便拉十个人过来，估计就有七八个是老乡。这话虽有点夸张，但深圳满城尽是湘菜馆却是事实。不过，湘菜不仅湖南人爱，全国各地的食客都爱它火辣辣的外表，热情洋溢的内心，以及平民化的价格。

关 键 词：湘菜 招牌 湖南人 深圳 湖南籍 平民化 省市 学说 

分 类 号：F729[经济管理—产业经济] TS972.12[轻工技术与工程]