分散液液微萃取-气相色谱．质谱联用法测定饮料中4种对羟基苯甲酸酯类防腐剂  

作　　者：韩熠[1] 刘欣丽[1] 贾晓宇[1] 段太成[1] 陈杭亭[1] 

机构地区：[1]中国科学院长春应用化学研究所国家电化学和光谱研究分析中心,长春130022

出　　处：《分析化学》2009年第A02期151-151,共1页Chinese Journal of Analytical Chemistry

基　　金：本文系国家自然科学基金（Nos.20605021,20677057）资助项目

摘　　要：对羟基苯甲酸酯是在化妆品、食品和药物制品中广泛使用的一类防腐剂。但近年来的毒理学研究表明，该类物质具有一定的雌激素活性，对皮肤、生殖和内分泌系统有不同程度的副作用，发展简单、灵敏、快速测定食品中的痕量对羟基苯甲酸酯类防腐剂的分析方法越来越受到人们的关注。

关 键 词：对羟基苯甲酸酯 苯甲酸酯类 快速测定 防腐剂 气相色谱 联用法 分散液 饮料 

分 类 号：TS202[轻工技术与工程—食品科学] TQ245.24[轻工技术与工程—食品科学与工程]