香椿籽芽菜生产技术  

作　　者：赵瑞英[1] 

机构地区：[1]河北衡水科技学校

出　　处：《农家参谋》2010年第1期11-11,共1页

摘　　要：香椿籽芽是用香椿种子生产的芽菜，也称籽芽菜、现在介绍用育苗盘生产香椿籽芽的方法。生产流程：精选优良种子→去翅去杂劣→浸种催芽至露白→在育苗盘内播种→叠盘摞盘继续催芽至3厘米→在栽培架上摆盘继续遮光培养→芽长到5～6厘米时采收→洗净种皮后包装。

关 键 词：生产技术 香椿 芽菜 浸种催芽 种子生产 优良种子 生产流程 育苗盘 

分 类 号：S644.4[农业科学—蔬菜学] S649[农业科学—园艺学]