乳酸菌抗幽门螺旋杆菌感染的研究进展  

Progress of the Lactobacillus against the Helicobacter Pylori Infection

作　　者：付强[1] 殷建忠[1] 吴少雄[1] 

机构地区：[1]昆明医学院公共卫生学院营养与食品科学系,云南昆明650500

出　　处：《乳业科学与技术》2010年第2期91-94,共4页JOURNAL OF DAIRY SCIENCE AND TECHNOLOGY

摘　　要：综述了近年来对乳酸菌抗幽门螺旋杆菌感染的研究进展,内容包括乳酸菌抗幽门螺旋杆菌感染的机制及应用、乳酸菌抗原递送载体、乳酸菌疫苗等。An overview of Lactobacillus in recent years of anti-helicobacter pylori infection in progress, including its mechanism and application, Lactobacillus antigen delivery vector, Lactobacillus vaccine and so on.

关 键 词：乳酸菌 幽门螺旋杆菌 感染 对抗 

分 类 号：TS252.1[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]